モスバーガーに一年ぶりに「海老天七味マヨ」が戻ってきました。
ぷりぷりサクサクの海老の天ぷらに七味マヨネーズということで、何と言っても気になるのはそのカロリー。
でも、そのカロリー摂取を少しやわらげる食べ方ができるんです。
ポイントは七味唐辛子の効果。
8月18日からの期間限定、モスバーガーの「海老天七味マヨ」に迫ります。
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モス海老天七味マヨのカロリーは?
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ピリリとほのかに辛い七味が食欲をそそります#期間限定 #海老天七味マヨ
＼#七味 が全体の味を引き締め、ぐんとおいしさを引き立てます⤴︎⤴︎トマトと #海老天 の相性バッチリ👌✨#モスバーガー pic.twitter.com/cwG2CfN1d2— モスバーガー (@mos_burger) September 28, 2019
2019年にも9月から期間限定で発売された、モスバーガーの「海老天七味マヨ」。
このバーガーが、今年また復活することになりました。
発売は、8月18日(火)から9月中旬までの約一ヶ月間です。
メインは２匹の海老天。
一本一本手作業で揚げた海老の天ぷらは、さくさくの食感です。
そして、七味唐辛子入のマヨソース。
辛味はそんなになく、ほのかな辛さです。
天ぷらにマヨネーズって、どう考えてもカロリーが気になります。
はい、1個430kcalです。
ちなみに、
モスバーガーが336kcal
てりやきチキンバーガーが307kcal
エビカツバーガー390kcal
ロースカツバーガー412kcal
モスライスバーガー海鮮かきあげ388kcal。
おやおや、やはり海老天七味マヨはダントツで高カロリーですね。
七味唐辛子の効果がうれしい
カロリーは高いとわかっていても、食べたいものは食べたい!!
そんなあなたに、少し気の休まる情報をお伝えします。
今回の海老天七味マヨのセールスポイントは、味のアクセントとなる七味唐辛子。
日本三大七味唐辛子と言えば、
東京・浅草のやげん堀
長野・善光寺の八幡屋礒五郎
京都・清水の七味家本舗。
そして今回の七味マヨには、七味家本舗の七味唐辛子が使われています。
ここの七味の素材は、唐辛子・山椒・麻の実・白胡麻・黒胡麻・青のり・青紫蘇の７つ。
そこに塩麹や白醤油などの和の素材が加わり、絶妙なマヨソースが作られています。
この「七味唐辛子」こそ、高カロリーへの救世主なんですね。
江戸時代には、唐辛子は漢方薬として使われていました。
いろんな栄養が豊富で、特に代謝アップにはもってこいの食材です。
カプサイシンが、体をあたためて、血行をよくすると言いますからね。
味のアクセントとしてはもちろん、高カロリーの油ものには強い味方です。
加えて、もうひとつこのバーガーのネーミングにも出てこないながら、昨年の販売時に大好評を得たポイントがあります。
それが「ゆず」。
天つゆがゆず風味になっているんですね。
ゆずと言えば、免疫力アップが期待できることで有名です。
暑さもありますが、このコロナ禍で免疫力はぜひあげあげでいきたいもの。
２本の海老天とマヨソースをさっぱりさせてくれ、かつ体にもいいゆずはうれしい素材です。
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期間限定の海老天七味マヨを逃すな
2019年は9月12日から販売された、モスバーガーの「海老天七味マヨ」。
2020年は、8月18日から9月中旬までの販売と言いますから、食べられる期間はわずか1ヶ月。
海老天が2本入っているということで、気になるのはそのカロリーですが、やはり430kcalとモスバーガーの他のラインナップを見ても、予想通りの高カロリーということがわかります。
しかーし。
その高カロリーの味方が、そのポイントともなっている七味。
日本三大七味の一つ、京都の七味家の七味唐辛子が使われており、代謝アップを促進してくれます。
昨年もリピーターも出るほどの人気だったからか、今年も復活した「海老天七味マヨ」。
サクサクを通り越した「ザクザク」の天ぷらの食感。
山椒の辛さが何とも言えない七味。
さっぱりさせてくれるゆず。
酸味をほどよく加えてくれるトマト。
自分で書きながら、早く食べたくなってきました。
この際、カロリーなんて二の次のような気さえしてきます(笑)。
とにもかくにも1ヶ月間の限定発売ですので、食べ逃しなく。
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